Puffed nôt snacks binne makke ieuwenlang mei de ienfâldichste metoaden lykas popcorn popcorn.Moderne puffed granen wurde faak makke mei help fan hege temperatuer, druk, of extrusion.
Produkten lykas bepaalde pasta's, in protte moarnsiten, premade koekjesdaai, wat fries, beskate poppeniten, droech of semy-fochtich dierdefoer en klearebare snacks wurde meast produsearre troch extrusion.It wurdt ek brûkt om modifisearre zetmeel te produsearjen en om feefoer te pelletisearjen.
Yn 't algemien wurdt ekstrudering op hege temperatuer brûkt foar it meitsjen fan klearebare snacks.De ferwurke produkten hawwe leech focht en dus in signifikant hegere houdbaarheid, en jouwe ferskaat en gemak oan konsuminten.